Açai Day

L’Açai (Euterpe Oleracea) frutto disidratato e polverizzato, la polpa del frutto di Açai, è ricca in fibre, vitamina E e in preziosi minerali come calcio, potassio, magnesio e ferro. Contiene anche antocianine dalle ottime proprietà antiossidanti ed ha un basso indice glicemico. Il frutto di Açai ha un profilo proteico simile all’uovo e presenta anche i preziosi acidi grassi monoinsaturi della serie omega 9 e polinsaturi 3 e 6.

Ingredienti
Açai frutto disidratato in polvere bio; acidificante: acido citrico.

Modalità d'uso
La polvere può essere aggiunta da 1 a 2 cucchiaini ad acqua, yogurt, succo o centrifugato di frutta; ottima con latte vegetale.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano dalla luce.

Caratteristiche nutrizionali

	per 100 g	%RDA*
Valore energetico	568 kcal 2338 kJ
Proteine	9,6 g
Carboidrati di cui zuccheri	7,3 g 1,1 g
Grassi di cui acidi grassi saturi	49 g 12,9 g
Fibre	29,4 g
Sodio	0,098 g
Vitamina E	12,7 mg	106
Calcio	345 mg	43
Potassio	715 mg	36
Magnesio	174 mg	46
Ferro	3,8 mg	27
Antocianine totali	511 mg

Formato
Busta stand up da 100 g.

Cod.50212